ช่วยป้องกันโรคเบาหวาน ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง ช่วยป้องกันเนื้องอก แก้โรคโลหิตจาง บรรเทาอาการปวดฟัน ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ช่วยลดอาการท้องผูก แก้จุกเสียด ช่วยรักษาโรคในโพรงจมูก ช่วยรักษาเยื่อบุจมูกอักเสบ ใช้ถ่ายพยาธิ ช่วยลดการเกิดสิว ช่วยรักษาโรคผิวหนัง ช่วยรักษาเชื้อรา ช่วยรักษากลากเกลื้อน ช่วยป้องกันโรคหัวใจ ช่วยป้องกันไขมันในเส้นเลือด ช่วยป้องกันโรคความดันโลหิตสูง ช่วยป้องกันเลือดจับตัวเป็นลิ่ม ช่วยป้องกันเลือดแข็งตัว แก้หวัด แก้คัดจมูก
กุ้งแช่น้ำปลาสองสหายเป็นเมนูกับแกล้ม หรือกับข้าวก็ได้เอาใจคนในครอบครัวแต่ด้วยเมนูนี้เป็นเมนูสดจึงมีคำถามมากมายพร้อมวิธีทำกุ้งแช่น้ำปลาไม่ให้คาวได้อย่างไร เมนูนี้เป็นเมนูกับแกล้มที่อร่อยและได้รับความนิยมเป็นจำนวนมากแต่เนื่องด้วย เมนูนี้เป็นเมนูดิบ ใช้กุ้งสดมาเป็นวัตถุดิบในการปรุง จึงทำให้หลายคนสอบถามมามากว่า ถ้าเราใช้กุ้งสุกทำ จะอร่อยไหม ทางเสือหิวจึงได้คิดว่า ในบ้านเรามีทั้งคนชอบทานดิบและสุกจึงอยากทำเป็นเมนู ที่สามารถทานร่วมกันได้ทั้งครอบครัวจึงเป็นเมนูน กุ้งแช่น้ำปลาสองหาย เพื่อให้คนในบ้านได้กินด้วนกัน
สูตรเครื่องดื่ม เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
วิธีหั่นหัวหอม หั่นหอมใหญ่ หอมแดง ไม่แสบตา
กดด้วยฝ่ามือเพื่อทุบกานพลูอย่างรวดเร็วและระมัดระวัง วางฝ่ามือที่ยื่นออกไปเหนือใบมีดจากนั้นกดลงเบา ๆ อย่างรวดเร็ว เป้าหมายในที่นี้ไม่ได้อยู่ที่การบดกลีบกระเทียมให้แหลกสลาย แต่เป็นการทำให้เปลือกแตกออกจากส่วนที่เหลือของกระเทียม คุณสามารถเรียนรู้ที่จะทำสิ่งนี้ได้อย่างรวดเร็วด้วยการฝึกฝน แต่อย่าประมาทนิ้วของคุณ
เรียนรู้เพิ่มเติม... หนังกระเทียมอาจหยาบในมือและมีขนาดเล็กเกินไปสำหรับเครื่องปอกแบบดั้งเดิม โชคดีที่มีหลายวิธีในการปอกกระเทียมอย่างรวดเร็ว พ่อครัวที่ต้องการปอกกระเทียมอย่างรวดเร็วและก้าวอย่างรวดเร็วในครัวสามารถใช้วิธีเขย่าสำหรับแบทช์ขนาดใหญ่หรือใช้เครื่องปอกซิลิโคนพิเศษสำหรับกานพลูสองสามกลีบในแต่ละครั้ง ด้วยการฝึกฝนเพียงเล็กน้อยคุณยังสามารถเอาเปลือกออกได้ด้วยมีดเชฟแบน
ฮายยยย วันนี้เรามาชวนทุกคนจัดระเบียบตู้เย็นกันค่ะ สายเเพลนอาหาร แล้วชอบตุนวัตถุดิบสัปดาห์ละครั้งเเบบเรา เราเชื่อเลยว่าตู้เย็นต้องรกมากแน่ๆเพราะเมื่อก่อนเราก็เป็นค่ะ นอกจากเมนูตัวเอง สามี และยังมีเมนูลูกน้อยอีกด้วย แต่ละคนทานไม่เหมือนกันเลยและบ้านเราทานโปรตีนกับผักกันเยอะมาก ตุนเท่านั้น ต้องตุ
กระเทียม เป็นสมุนไพรที่อยู่กับครัวของคนไทยมานาน และยังมีสรรพคุณทางยาหลากหลายมาตั้งแต่โบราณ โดยแพทย์แผนไทยใช้กระเทียมรักษาโรคกลอก เกลื้อน แก้ไอ ลดอาการจุกเสียด
เป็นอีกวิธีที่ค่อนข้างง่าย และได้ผลดีเลย ในการนำน้ำส้มสายชูพรมลงบนเขียงที่จะหั่นหอมก่อน เพราะน้ำส้มสายชูมีฤทธิ์ในการยับยั้งการกระจายตัวของสารซัลเฟอร์ในหอมใหญ่ หอมแดง หัวหอมนั่นเอง แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ควรพรมแต่พอดี และหลังจากหั่นเสร็จ ต้องล้างน้ำให้สะอาดอีกครั้ง เพราะไม่เช่นนั้นกลิ่นของน้ำส้มสายชูอาจจะติดไปที่ตัวหอม เวลานำไปทำอาหาร อาจทำให้รสชาติเพี้ยนได้
“ไส้กรอกอีสาน” เรื่องราวของรสอันเป็นเอกลักษณ์ บอกเล่าประวัติการถนอมอาหาร
วิธีทำ. ---> ตามภาพด้านบนเลยนะค่ะ ประโยชน์ของน้องถ่านคือช่วยดูดซับความชื้นค่ะ ️แนะนำเพิ่มเติม:วางตระกร้ากระเทียมเเละหัวหอมในที่ที่มีอากาศถ่ายเทด้วยนะค่ะ ⭐️ความพอใจ: วิธีปอกกระเทียมกลีบเล็ก : #งานบ้านที่รัก #อยู่บ้านทำอะไร #วิถีแม่บ้าน #ครัวไทย #เก็บหอมกระเทียม
และทำให้การประกอบอาหารใน แต่ละมื้อนั้นสะดวก และง่ายขึ้นก้สามาร
ปิดความเห็น บน น้ำมะนาวปั่น น้ำกล้วยปั่น
ในทางแพทย์แผนไทยนำกระเทียมไปเป็นส่วนผสมในตำรับยาที่ช่วยในการขับเสมหะ และมีฤทธิ์ขับเหงื่อและขับปัสสาวะ รวมถึงในตำรับยาที่ช่วยในการบำรุงไฟธาตุ กระตุ้นการเผาผลาญ ช่วยลดน้ำหนัก